سبک زندگی

شیرینی فوری دارچینی برای چای عصرانه در ۲۰ دقیقه

آموزش پخت بیسکویت‌های برشی دارچینی کره‌ای و ترد در خانه بدون نیاز به قالب؛ شیرینی لطیف و سریع با عطر دارچین برای پذیرایی عصرانه.

کد خبر: ۳۷۲۳۲ نویسنده:

پایگاه خبری مکتوب‌نامه: خمیر لطیف بیسکویت با ترکیب ۱۲۰ گرم کره، ۲ قاشق پودر قند، ۱ قاشق چای خوری دارچین و ۱۸۰ گرم آرد تهیه و به شکل مستطیل باز می شود. سطح خمیر با کره مذاب رومال شده و با مخلوط ۲ قاشق شکر و ۱ قاشق دارچین پوشانده و رول می گردد؛ سپس رول را در شکر غلتانده و ۲ دقیقه در فریزر قرار می دهند تا برش زدن تمیزتر شود. حلقه های برش خورده به مدت ۲۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد پخته می شوند تا بیسکویت هایی برشته، کره ای و با عطر بی نظیر دارچین آماده گردند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *