پایگاه خبری مکتوب‌نامه: آیا می دانستید قسمت های انتهایی بعضی از سبزیجات که معمولاً دور ریخته می شوند، می توانند دوباره جوانه بزنند و برگ های تازه تولید کنند؟ با یک روش ساده و کم هزینه می توانید ته پیازچه، کاهو و کرفس را در خانه و حتی روی طاقچه آشپزخانه دوباره سبز کنید. این ترفند جالب علاوه بر کاهش دورریز مواد غذایی، فرصتی عالی برای تجربه باغبانی خانگی و آشنایی کودکان با رشد گیاهان است.
برای انجام این کار به تجهیزات خاصی نیاز ندارید و تنها با کمی آب، نور مناسب و مراقبت می توانید شاهد رشد دوباره سبزیجات باشید. در ادامه این مطلب، مراحل سبز کردن مجدد پیازچه، کاهو و کرفس در خانه را به صورت تصویری و گام به گام مشاهده می کنید.
