غذای ساده یا همان غذای معمولی و روزمره، غذایی است که برای بسیاری از افراد در سراسر جهان مهم است. غذای ساده برای تأمین نیازهای روزانه بدن و حفظ سلامتی بسیار مهم است. این نوع غذاها برای رفع گرسنگی، افزایش انرژی و بهبود عملکرد بدن بسیار مفید هستند. همچنین، غذای ساده از نظر اقتصادی نیز مقرون به صرفه است. این نوع غذاها به راحتی در خانه تهیه می‌شوند و می‌توانند با تنوع و انواع مختلف، هر روز برای شما و خانواده‌تان طبخ شوند. در تهیه غذای ساده، مواد اولیه سالم و تازه بسیار مهم هستند. همچنین، استفاده از روش‌های پخت سالم و بهداشتی نیز برای حفظ سلامتی بسیار حائز اهمیت است. غذای ساده همچنین می‌تواند برای کاهش وزن و حفظ سلامتی بسیار مفید باشد. با توجه به اینکه غذای ساده کمترین مقدار چربی و قند را دارد، مصرف آن به عنوان یک رژیم غذایی سالم و موثر برای کاهش وزن بسیار مفید است.
دعا برای پولدار شدن با تاثیری غیرقابل باور | این دعای رزق و روزی معجزه می‌کند
ملاک درست انتخاب همسر / با خواندن این مطلب تضمینی ازدواج موفق میکنی
ایستاده آب خوردن مضر است؟ / احادیث اسلامی چه گفتند؟
شخصیت شناسی با انگشتر / بگو اکسسوری رو تو کدوم انگشت میندازی تا بگم شخصیت پنهونت چیه!رولت مرغ و سبزیجات برای یک غذای ساده و خوشمزه گزینه مناسبی است. در این غذا می‌توانید از سبزیجات مختلف استفاده کنید.
حتما براتون پیش اومده، اگه مهمونی به صرف عصرونه یا میان وعده داشتین با چه خوردنی خوشمزه ای ازش پذیرایی کنید یا حتی برای پیش غذا چی درست کنید. الان یه پیشنهاد راحت بهتون میخوام بگم که فینگر فود رولت مرغ و سبزیجات هستش. رولت مرغ و سبزیجات میان وعده بسیار خوشمزه و هیجان انگیزی است که ظاهر شیک آن وسوسه کننده است.این غذا از اون فینگرفودهای لذیذ و خوشمزه است که معمولا خانم‌ها ترجیح میدن به عنوان یکی از غذاهای تولد و مهمونی دورهمی اون رو تهیه و سرو کنند و معمولا مواد اولیه این غذا همیشه در دسترس هست.اصلی ترین مواد تشکیل دهنده این غذا مرغ است و انواع سبزیجات که کدبانوهای ایرانی همیشه تو یخچال این نوع سبزیجات رو آماده دارند.
مواد لازم برای تهیه رولت مرغ و سبزیجات
نون تست یا باگت به تعداد نفرات
مرغ پخته شده ۱ قاشق پلو خوری
گشنیز و جعفری و پیازچه ریز شده ۱ قاشق پلو خوری
سس مایونز ۱ قاشق پلو خوری
نمک و فلفل و ادویه جات به اندازه سلیقتون
مراحل طرز تهیه رولت مرغ و سبزیجات
در این قسمت با مراحل طرز تهیه رولت مرغ و سبزیجات با ما همراه باشید.
مرحله اول : بخارپز کردن مرغ
اول از همه برای درست کردن فینگرفود رولت مرغ باید فیله مرغ را با آب آبپز می‌کنیم برای اینکه بوی زهم مرغ رو بگیره میتونیم یه پیاز یا یه دونه هویج بزاریم تو قابلمه‌ای که مرغ داره می‌پزه.
مرحله دوم : مخلوط کردن مواد و سبزیجات
سبزیجاتی که گفتم (گیشنیز،جعفری و پیازچه) ریزشون می‌کنیم سعی کنید هم اندازه باشن، حالا مییایم اون مرغی که آبپز شده رو ریش ریش می‌کنیم با اون ژامبونی که داشتیم رو خرد می‌کنیم وبا سبزیجات و مرغ قاطی می‌کنیم.
مرحله سوم : اضافه کردن سس و ادویه
بعد از اینکه مرغ ریش ریش شده را با سبزیجات مخلوط کردیم، یه قاشق ماست و سس مایونز رو با ادویه ها قاطی می‌کنیم و به موادمون (سبزیجات، مرغ و ژامبون) اضافه می‌کنیم.
مرحله چهارم : قرار دادن مواد در نون باگت و رول کردن
در این قسمت نون باگت رو باز می‌کنیم کامل خمیرشو در میاریم مواد رو داخل نون میریزیم و کامل پهنش می‌کنیم. حالا نون رو به صورت رولتی لوله می‌کنیم،می‌زاریم یخچال خودشو بگیره بعد ۱۵ یا ۲۰ دقیقه از یخچال در میاریم و به صورت حلقه حلقه برش می‌زنیم ،میتونید برای تزئینش از اون سبزیجاتی که گفتم روی فینگرفود رولت مرغ تون بریزید.
از تخفیف‌های 50% سوپرمارکتی اکالا باخبر شو!
بعد از برش بصورت رولت، فینگرفود ما آماده سرو کردن و خوردنه. ولی میتونید اگه دوست داشته با شید رولت و توی فر بزارید با دمای پایین حداقل ۱۸۰ درجه به مدت ۵ دقیقه بگذارید اگه هم که نخواستین میتونید داخل فر نزارید و تو همون حالت یخچالی و سرد این غذارو بخورید.
_zpdm.png){kind=icon}
نکات کلیدی تهیه رول مرغ و سبزیجات
شما هیچ محدودیتی در نوع سبزی‌ها ندارید هر سبزی که دوست داشتین میتونید تو مواد فینگرفود رولت مرغ و سبزیجاتتون استفاده کنید.
اگه ژامبون دوست ندارید میتونید حذفش کنید . همچنین میتونید با سس مورد دلخواتون از مهموناتون پذیرایی کنید.
رولت ها طعم و انواع مختلفی دارن و به سرعت آماده میشن و یکی از مزیت های این غذا اینه که با تنوع طعم هاش همه رو راضی نگه می‌داره.
میتونید مرغ رو به جای ریش ریش کردن چرخ کنید و حالت پوره کنید.
از زعفران دم کرده تو طعم این غذا استفاده کنید.
ادویه هایی مثل تخم گشنیز و پودر سیر هم تو این غذا قابل استفاده است.
برای تزئین این رولت از کلم و کاهو و گوجه گیلاسی استفاده کنید.
فلفل دلمه و قارچ هم میتونید تو این غذا بریزید.
فینگرفود رولت مرغ و سبزیجات رو درست کنید و لذت شو ببرید و اگه نظر و پیشنهادی دارید که تو طعم و ظاهر این غذا تاثیز بهتری میزاره زیر همین پست بهم کامنت بدین و بگین.
سوالات متداول در طرز تهیه رولت مرغ و سبزیجات
در این قسمت با جواب سوالات طرز تهیه رولت مرغ و سبزیجات به عنوان یک غذای سریع و ساده، همراه ما باشید شاید این سوال شما نیز باشد.
بجای نون تست یا باگت از نون دیگه ای هم میشه استفاده کرد؟
بله میتونید از نون تافتون و لواش به جای نون تست و باگت استفاده کنید.
میتونیم تو مواد داخل رولت از پنیر هم استفاده کنیم؟
استفاده از مواد میانی رولت سلیقه ای است و میتونید از پنیر چدار یا انواع پنیر های دیگه هم استفاده کنید.