پایگاه خبری مکتوب‌نامه: شامی ترش یکی از غذاهای سنتی و خوش عطر شمال ایران است که با ترکیب گوشت، سبزی های معطر و سس مخصوص ترش و ملس تهیه می شود. این غذای خوش رنگ و اشتهابرانگیز با شامی های نرم و خوش طعم در سسی غلیظ و خوش عطر، انتخابی عالی برای یک ناهار یا شام متفاوت و لذیذ در کنار برنج ایرانی است.
اگر به غذاهای شمالی و طعم های ترش و ملس علاقه دارید، پیشنهاد می کنیم این شامی خوشمزه را حتماً امتحان کنید. **در ادامه این مطلب، مراحل طرز تهیه شامی ترش شمالی را به صورت تصویری و گام به گام مشاهده می کنید.**
