جلوگیری از افزایش فشارخون
کنترل قندخون
پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی
سرطان
بیماریهای گوارشی
کاهش چربی و …
نقش بسزایی در سلامت انسان دارد.
بیش از سه عدد در روز نخورید.
آلو خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی و بهبود دهنده حافظه دارد. حاوی فنولها به ویژه آنتوسیانین است که مصرف آن باعث بهبود عملکرد شناختی، سلامت استخوانها و عملکرد بهتر قلب میشود. این میوه همچنین شاخص گلیسمی پایینی دارد و به همین دلیل خوردن آن باعث افزایش سطح خون قند خون میشود.
خواص آلو زرد
آلو خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی و بهبود دهنده حافظه دارد. حاوی فنولها به ویژه آنتوسیانین است که مصرف آن باعث بهبود عملکرد شناختی، سلامت استخوانها و عملکرد بهتر قلب میشود. این میوه همچنین شاخص گلیسمی پایینی دارد و به همین دلیل خوردن آن باعث افزایش سطح خون قند خون میشود. همچنین به علت فیبر بالایی که دارد، از بسیاری از بیماریهای رودهای مخصوصا سرطان روده بزرگ جلوگیری میکند. ترکیبات بیواکتیو مختلف موجود در این میوه شامل سوربیتول، اسید کوئینیک، پتاسیم و برن باعث کاهش احتمال ابتلا به دیابت میشود. همچنین این میوه سطح سرم ادیپونکتین را افزایش میدهد که هورمونی است که سطح قند خون را تنظیم مینماید. فیبر موجود در این میوه نیز جذب کربوهیدرات را کاهش میدهد و در درمان دیابت اثرگذار است.
همچنین از پوکی استخوان و یا اسفنجی شدن بافت استخوانی جلوگیری میکند و تراکم توده استخوانی را افزایش میدهد. مصرف آلو سرعت شکلگیری بیماری آترواسکلروز (گرفتگی عروق) را نیز کاهش میدهد.
خواص آلو سیاه خشک
آلو سیاه خشک نیز ارزش غذایی بالایی دارد و حاوی ویتامین A، برخی ویتامینهای گروه B، پتاسیم، مس، منگنز و… است. در نتیجه برای سلامت فواید بسیاری دارد. از خواص آلو سیاه خشک میتوان به کمک به درمان یبوست، کمک به کاهش قند خون، کمک به سلامت قلب و… اشاره کرد. البته خواص آلو قرمز و خواص آلو زرد با خواص آلو سیاه خشک تفاوت چندانی ندارد و از آنجایی که همه آنها از یک خانواده هستند و ارزش غذایی بالایی دارند؛ به سلامتی بدن کم بسیاری میکنند.
بهتر است برای حفظ سلامتی قلب استخوانها و بهبود شناختی خود مصرف آلو را بهصورت آلو خشک یا تازه به برنامه غذایی خود اضافه کنید؛ اما توجه داشته باشید که روزانه بیشتر از ۵ یا ۶ عدد آلو مصرف نکنید، چون در هر صورت قند خون شما را بالا میبرد.
آلو بخارا چه طبعی دارد ؟!
چنانچه میخواهید بدانید آلو بخارا چه طبعی دارد؛ باید بگوییم در طب سنتی آلو طبع سردی دارد، بنابراین برای کسانی که دارای طبیعت گرم و خشک هستند، بسیار مفید است؛ اما چنانچه شما دارای طبع سردی هستید و مایل به استفاده از آلو هستید، میتوانید آن را به همراه عسل مصرف کنید.