برای رفع نفخ شکم چه بخوریم؟

نفخ یک مشکل رایج است که اغلب به دلیل یبوست یا تجمع بیش از حد گاز در دستگاه گوارش ایجاد می‌ شود. آنچه می‌ خورید و می‌ نوشید تاثیر زیادی بر نفخ و سایر مشکلات گوارشی دارد. برخی از مواد غذایی و نوشیدنی‌ ها به کاهش این مشکل کمک می‌ کنند.

خیار: خیار ۹۵٪ آب دارد که به حفظ آب بدن و جلوگیری از احتباس مایعات کمک می‌کند. همچنین ممکن است علائم سندرم روده تحریک‌پذیر مانند نفخ و درد شکم را کاهش دهد.

ماست: ماست حاوی پروبیوتیک هاست که به کاهش نفخ و درد شکم ناشی از IBS کمک کرده و به بهبود دفعات و قوام مدفوع نیز اثر مثبت دارد.

کرفس: کرفس ۹۵٪ آب دارد و حاوی مانیتول است که به نرم شدن مدفوع و کاهش نفخ و یبوست کمک می‌کند. همچنین خاصیت ادرارآور دارد که به دفع آب و سدیم اضافی و تسکین نفخ کمک می کند.

زنجبیل: زنجبیل به تسریع تخلیه معده کمک کرده و از نفخ و احساس سنگینی جلوگیری می کند.

موز: موز حاوی فیبر و پتاسیم است که به تعادل مایعات بدن کمک کرده و از احتباس آب و نفخ شکم جلوگیری می کند.

جو دو سر: جو دوسر حاوی فیبر محلول است که با کاهش تولید گاز و تنظیم حرکات روده، نفخ را تسکین می‌دهد. انواع ساده و فرآوری‌نشده آن مفیدترند.

آناناس: آناناس سرشار از ویتامین C، منگنز و بروملین است که به درمان اختلالات گوارشی و کاهش نفخ، سوزش معده و سوء هاضمه کمک می کند.

زردچوبه: زردچوبه حاوی کورکومین است که خواص ضد التهابی دارد و ممکن است به بهبود سلامت روده و کاهش علائم IBS مانند گاز، نفخ و یبوست کمک کند.

کیوی: کیوی حاوی فیبر، پتاسیم و آکتینیدین است که به بهبود هضم، افزایش تخلیه معده و کاهش علائم گوارشی مانند نفخ و یبوست کمک می‌کند.

رازیانه: دانه‌ های رازیانه به کاهش علائم گوارشی مانند نفخ و سوء هاضمه کمک کرده و خواص ضد اسپاسم دارند که به شل شدن

عضلات روده و رفع باد شکم و گاز کمک می‌کند.

آووکادو: آووکادو سرشار از مواد مغذی مانند فولات، ویتامین‌های C و K و پتاسیم است که به تنظیم مایعات بدن و جلوگیری از نفخ کمک می کند. همچنین فیبر موجود در آن به هضم و پیشگیری از یبوست کمک می کند.

نوشیدنی‌ هایی که به رفع نفخ شکم کمک می‌ کند

چای سبز: چای سبز با خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی به کاهش نفخ و تسکین علائم IBD کمک کرده و کافئین موجود در آن به تحریک حرکت روده و تنظیم حرکات آن می‌ پردازد.

چای نعناع فلفلی: چای نعناع فلفلی به کاهش التهاب و درمان علائم IBS مانند درد معده، یبوست و نفخ کمک کرده و از اسپاسم های عضلانی در معده و روده‌ها جلوگیری می کند.

چای بابونه: بابونه دارای خواص ضد التهابی و آرام‌ بخش است که به بهبود هضم و رفع باد شکم کمک می‌ کند.

دلایل ایجاد باد شکم

باد شکم می‌ تواند ناشی از چندین عامل باشد که برخی از مهم ترین آنها عبارتند از:

عدم هضم کامل غذا

برخی مواد غذایی مانند لاکتوز، فروکتوز و کربوهیدرات‌ های پیچیده به‌ طور کامل در روده کوچک هضم نشده و در روده بزرگ توسط باکتری‌ ها تخمیر می‌ شوند که منجر به تولید گاز خواهد شد.

بلع هوا

آدامس جویدن، نوشیدن مایعات با نی، سریع غذا خوردن و صحبت کردن هنگام غذا خوردن باعث بلعیدن هوا و در نتیجه تجمع گاز در معده می‌ شود.

رژیم غذایی نامناسب
مصرف زیاد غذاهای نفاخ مانند حبوبات، کلم، پیاز، نوشیدنی‌ های گازدار و غذاهای چرب می‌ تواند منجر به تولید گاز شود که باید برای رفع باد شکم از مصرف این مواد غذایی جلوگیری کنید.

اختلالات گوارشی
برخی بیماری‌ های گوارشی مانند سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS)، بیماری سلیاک و عدم تحمل لاکتوز باعث افزایش تولید گاز می‌ شوند.

استرس و اضطراب
استرس بر عملکرد دستگاه گوارش تاثیر گذاشته و باعث کند شدن فرایند هضم و افزایش گاز معده می‌ شود.