بروزترین قیمت گوشت در بازار و میادین | قیمت گوشت در تاریخ 14 مهرماه 1402

قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی، گفت: واردات روزانه گوشت گرم گوسفندی و گوساله به ۲۵۰ تن رسیده است.

علیرضا پیمان پاک گفت: واردات روزانه گوشت گرم به ۲۵۰ تن رسیده که ۷۰ درصد آن مربوط به گوشت گوسفندی و ۳۰ درصد گوشت گوساله است.

با افزایش واردات گوشت پیش بینی می‌شود که بازار طی یک تا ۲ ماه آینده به ثبات برسد.

پیمان پاک با بیان اینکه واردات گوشت قرمز تا رسیدن بازار به تعادل ادامه دارد، افزود: طی ماه‌های اخیر روزانه ۱۸۰ تا ۲۱۰ تن گوشت گرم وارد شد که طبق برنامه ریزی‌های صورت گرفته میزان واردات افزایش یافته است.

قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: ظرفیت واردات گوشت گوساله طی یک تا ۲ هفته آینده افزایش می‌یابد. همچنین در نظر داریم میزان واردات را تا رسیدن قیمت گوشت به نرخ سال گذشته ادامه دهیم.

او با بیان اینکه سالانه ۱۰۰ هزار تن گوشت منجمد توسط بخش خصوصی وارد می‌شود، افزود: واردات گوشت منجمد برای مصارف صنف و صنعت است و هیچ ارتباطی به تنظیم بازار ندارد.

پیمان پاک گفت: با افزایش عرضه گوشت در بازار قیمت لاشه گوشت گوسفندی به ۳۱۰ تا ۳۶۰ هزار تومان کاهش می‌یابد؛ البته این کاهش قیمت به حدی خواهد بود که تولید همچنان برای تولید کننده اقتصادی باشد و واردات نباید آسیبی به تولید وارد کند.
قیمت انواع گوشت، قطعه بندی، فرآورده و انواع آلایش مرغی به شرح زیر است:

بازوی کبابی ساده هر کیلوگرم 84 هزار و 300 تومان

بال کبابی ساده (بدون نوک بال) هر کیلوگرم 93 هزار و 600 تومان

جوجه کباب با استخوان ساده هر کیلوگرم 122 هزار و 300 تومان

جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ساده هر کیلوگرم 151 هزار و 800 تومان

ران بدون پوست و دنبالچه، چربی و سر ساق هر کیلوگرم 106 هزار و 700 تومان

ران و سینه بدون پوست، دنبالچه، شش، گردن، بال و بازو هر کیلوگرم 115 هزار و 200 تومان

ساق مرغ بدون پوست و سرساق هر کیلو گرم 122 هزار و 600 تومان

سینه با استخوان بدون پوست، شش، گردن، بال (بدون بازو) هر کیلو گرم 122 هزار و 900 تومان

سینه بدون استخوان (شنیسل بدون آرد بدون بازو) هر کیلوگرم 151 هزار و 100 تومان

فیله مرغ هر کیلوگرم 174 هزار و 500 تومان

گردن بدون پوست هر کیلوگرم 23 هزار و 800 تومان

مخلوط بال و بازو کبابی ساده هر کیلوگرم 88 هزار و 900 تومان

مغز ران بدون پوست و بدون استخوان کعب ران هر کیلوگرم 118 هزار و 300 تومان

پای مرغ پاک شده (بدون ناخن) بسته 400 گرمی 14 هزار تومان

جگر مرغ بسته 400 گرمی 23 هزار تومان

دل مرغ بسته 400 گرمی 33 هزار تومان

سنگدان مرغ بسته 400 گرمی 37 هزار تومان