عفونت و زردی دندان و لثه از جمله رایجترین بیماریهای دهان و دندان به شمار میرود که شمار زیادی از مردم درگیر آن هستند.
هرچند که داروهای شیمیایی مختلفی برای درمان این مشکلات وجود دارد، اما پوست گردو به عنوان یک ماده ارگانیک میتواند نقش ویژهای در سفید کردن دندانها و تقویت لثهها داشته و از خونریزی لثهها جلوگیری کند
ترکیبات موجود در پوست گردو
هرچند در گذشته از پوست سبز و پوست سفت گردو در طب سنتی استفادههای مختلفی میشد، اما بخش عمده این ماده به عنوان ضایعات درخت گردو شناخته شده و بلااستفاده بود.
با تحقیقات عملی و آزمایشگاهی متعددی که بر روی این ماده صورت گرفت، مشخص شد که مواد و ترکیبات مختلفی مانند آنچه در ادامه عنوان میکنیم در پوست گردو وجود داشته که هر کدام میتوانند کاربردها و خواص مختلفی داشته باشند:
فیبر
مس
روی
تانن
منگنز
فسفر
چربی
سدیم
منیزیم
پتاسیم
کلسیم
کومارین
آلکالوئید
استروئید
آمینواسید
ویتامینها
پروتئینها
کربوکسیلیک اسید
اسیدهای فنل کربوکسیلیک
و…
فواید پوست سبز گردو برای سلامتی چیست؟
پوست سبز گردو قرنها استفاده دارویی داشته است و در عین حال که قدمت زیادی در طب سنتی دارد، تحقیقات مدرن زیادی هم روی آن انجام شده که فواید دارویی آن را تایید میکند.
برای محافظت از بدن در برابر عفونت باکتریایی مفید است
پوست سبز گردو سرشار از تانن است – ترکیبی با خواص ضد باکتریایی و قابض. این ترکیب به محافظت از بدن در برابر انواع گونههای مضر باکتری مانند E. Coli و سایر باکتریهایی که باعث بیماریهای ناشی از غذا میشوند، کمک میکند. مطالعات روی پوست گردو نشان میدهد که از رشد استافیلوکوکوس اورئوس، نوعی باکتری که میتواند منجر به عفونت شود، جلوگیری میکند.
برای درمان عفونتهای انگلی استفاده میشود
پوست سبز گردو برای از بین بردن انگلها و غلبه بر عفونتهای انگلی عالی است. این تاثیر عمدتا به دلیل ترکیب قدرتمندی است که در پوست گردو وجود دارد. پوست گردو ماده شیمیایی به نام جوگلون تولید میکند که به طور طبیعی در تمام قسمتهای درخت وجود دارد، اما در پوسته سبز یا نارس بیرونی بیشتر است.
مطالعات روی جوگلون نشان میدهد که برای بسیاری از حشرات گیاهخوار بسیار سمی است. در واقع، اغلب توسط باغبانان به عنوان یک آفت کش طبیعی استفاده میشود و محققان مشاهده کرده اند که Juglone میتواند کرمهای انگلی را از بدن دفع کند. طبق تحقیقات، جوگلون در برابر کرم حلقوی، کرم نواری و سایر انگلهای روده موثر است.
در حالی که پوست سبز گردو در کشتن انگلها تاثیر زیادی دارد، ماده شیمیایی جوگلون موجود در آن در مقادیر زیاد یا در صورت استفاده طولانی مدت میتواند برای انسان سمی باشد. هر زمان که از یک گیاه دارویی قوی با چنین خواص قدرتمندی استفاده میکنید، حتما باید مطمئن ترین راه استفاده از آن را بدانید.
به درمان عفونتهای قارچی پوست کمک میکند
پوسته سبز و نارس گردوی سیاه حاوی ماده ای به نام جوگلاندین است که خاصیت ضد قارچی دارد. پوست سبز گردو برای درمان بیماریهای پوستی، به ویژه قارچی، از جمله اگزما، پسوریازیس، تبخال و انگلهای پوستی مفید است. این ماده همچنین یک درمان بسیار موثر و طبیعی برای بیماری پای ورزشکاران است.
پوست گردو با عفونت ویروسی مقابله میکند
از زمانهای قدیم، گیاهان دارویی به عنوان درمان طبیعی بیماریهای مختلف از جمله عفونتهای ویروسی استفاده شده است. بسیاری از گیاهان به دلیل داشتن ترکیبات گیاهی قوی، به مبارزه با ویروسها کمک میکنند و مورد علاقه پزشکان طب سنتی هستند. جوگلون، یکی از ترکیبات شیمیایی اولیه در پوست گردو، دارای خواص ضد قارچی، ضد مالاریا، ضد باکتری و ضد ویروسی است. ثابت شده است که این ترکیب قدرتمند از سیستم ایمنی بدن در برابر عفونتهای ویروسی محافظت میکند و همچنین در محافظت از بدن در برابر برخی بیماریهای جدی نیز نویدبخش است.
آیا پوست سبز گردو بی خطر است؟
پوست سبز گردو حاوی ترکیبات شیمیایی بسیار قوی است که به اثربخشی این گیاه برای از بین بردن انگلها و محافظت در برابر سایر عفونتها کمک میکنند. به طور کلی مصرف این ماده برای مدت زمان کوتاه بی خطر است. با این حال، استفاده از پوست سبز گردو به صورت طولانی مدت توصیه نمیشود.
پوست گردو را نباید به طور منظم بیش از 2 هفته استفاده کرد. اگر به مغزها حساسیت دارید از این ماده هم استفاده نکنید. همچنین استفاده از پوست گردو برای مادران باردار یا شیرده توصیه نمیشود. اگر دارویی مصرف میکنید، توصیه میشود قبل از استفاده از محصولات حاوی پوست گردو با پزشک مشورت کنید.