سم زدایی از بدن و حفظ سلامت کبد با این صیفی

ترب سیاه را به نام ترب اسپانیایی نیز می‌شناسند و علت اینکه به آن ترب سیاه می‌گویند آن است که رنگ آن سیاه یا بنفش مایل به سیاه است. رنگ گوشت ترب سیاه به رنگ سفید است. ترب سیاه دارای بوی قوی و مزه‌ای تند است‌. ترب سیاه در زیر خاک رشد کرده و حاوی مواد معدنی، املاح و ویتامین‌های متعددی از دل خاک است و خواص و فواید بسیار فراوانی دارد که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌کنیم.

ترب سیاه حاوی مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها از جمله ویتامین A، ویتامین B6، ویتامین C، ویتامین E، پتاسیم، منیزیم، آهن، روی، فولات و کلسیم است و به همین دلیل خواص و فواید بسیاری برای سلامت بدن دارد.ترب سیاه خواص و فواید بسیاری دارد که از جمله آن‌ها می‌توان به مواردی از جمله تقویت رشد مو، درمان سرفه، تقویت سیستم ایمنی، کمک به هضم غذا، کمک به لاغری، حفظ سطح کلسترول، سم زدایی از بدن، حفظ سلامت کبد، بهبود سلامت روان، کمک به درمان کم کاری تیروئید و کمک به دفع سنگ صفرا و سنگ کلیه اشاره کرد. در ادامه به بررسی برخی از خواص ترب سیاه می‌پردازیم.

خواص ترب سیاه برای تقویت رشد مو
از دیگر خواص ترب سیاه کمک به تقویت و افزایش رشد موها است. آب ترب سیاه حاوی سلنیوم و منیزیم است که موجب تقویت ریشه‌های مو شده و با بهبود گردش خون در پوست سر ریزش مو را درمان می‌کند و باعث تقویت و افزایش رشد مو می‌شود. آب ترب سیاه خواص بسیار فراوانی برای مو دارد. درمان موهای خشک و آسیب دیده، موهای چرب و درمان شوره سر با کنترل چربی پوست از جمله خواص ترب سیاه برای موها است. تقویت ساقه مو از دیگر خواص ترب سیاه است.

خواص ترب سیاه برای پوست
از دیگر خواص ترب سیاه می‌توان به خاصیت جوان‌سازی ترب سیاه برای پوست اشاره کرد. ترب سیاه منبعی غنی از آنتی اکسیدان‌ها از جمله ویتامین C است. مصرف ترب سیاه می‌تواند موجب کاهش و رفع چین و چروک‌های پوست شود. نوشیدن آب ترب سیاه با داشتن آنتی اکسیدان‌ها موجب مبارزه با رادیکال های آزاد بدن و خنثی سازی آن‌ها شده و از این طریق باعث رفع چین و چروک پوست و کمک به جوان‌سازی پوست می‌شود.

خواص ترب سیاه در دیابت
ترب سیاه دارای مقادیر کمی از کربوهیدرات است و می‌تواند موجب تنظیم سطح قند خون شود. با مصرف ترب سیاه می‌توانید موجب ثبات سطح قند خون خود شوید.

خواص ترب سیاه برای کم کاری تیروئید
وجود پتاسیم و سلنیوم در ترب سیاه می‌تواند از کم کاری غده تیروئید جلوگیری کند. مصرف منظم از ترب سیاه می‌تواند به سلامت غده تیروئید کمک کند.

خواص ترب سیاه برای رحم
ترب سیاه حاوی ترکیبات شیمیایی بسیار مغذی است. ایندول-۳-کاربینول از جمله ترکیبات سم زدا در این ماده خوراکی است. یکی از گزینه‌های جلوگیری از ابتلا به سرطان‌های وابسته به هورمون مانند سرطان پستان و سرطان رحم ترکیبات ضد استروژنی هستند.

خواص ترب سیاه برای کبد
از جمله آنتی اکسیدان‌های موجود در کبد می‌توان به گلوتاتیون اشاره کرد که موجب حفظ سلامت کبد می شود. گلوتاتیون موجب فعال شدن فعالیت آنزیمی در کبد شده و سموم را کاهش می‌دهد. کاهش سطح گلوتاتیون برای کبد مضر است. با مصرف ترب سیاه می‌توانید موجب تنظیم و متعادل کردن سطح گلوتاتیون در کبد شوید.

خواص ترب سیاه برای سنگ صفرا
از جمله خواص ترب سیاه می‌توان به خاصیت دیوریتیک و ادرار آوری آن اشاره کرد که وجود این خاصیت ترب سیاه آن را به یک گزینه درمانی برای درنان کیسه صفرا و تسکین درد آن تبدیل کرده است. آب ترب سیاه برای دفع سنگ کیسه صفرا و دفع سنگ کلیه مفید است. دفع سنگ کلیه علاوه بر این که یک خاصیت ترب سیاه است، از جمله خواص ترب سفیر برای سنگ کلیه نیز محسوب می‌شود. افرادی که مبتلا به انسداد صفرا هستند باید از مصرف ترب سیاه اجتناب کنند.

خواص ترب سیاه برای سرماخوردگی و کرونا
از دیگر خواص ترب سیاه می‌توان به این موضوع اشاره کرد که ترب سیاه دارای آنتی اکسیدان‌هایی است که خاصیت ضد التهابی دارند و با این خاصیت خود از احتقان و گرفتگی سینه جلوگیری می‌کنند. مصرف ترب سیاه می‌تواند به کاهش و بهبود سرفه و سرماخوردگی کمک کند. یکی دیگر از خواص ترب سیاه تسکین مشکلات تنفسی از جمله سرماخوردگی و برونشیت و عفونت دستگاه تنفسی است. ترب سیاه سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی از جمله ویتامین C است، که وجود این ویتامین برای تقویت دستگاه ایمنی بسیار مفید است. این خاصیت ترب سیاه و تقویت سیستم ایمنی به درمان سرماخوردگی، آنفلونزا، برونشیت و سرفه کمک می‌کند.

خواص ترب سیاه با عسل
یک عدد ترب سیاه را برداشته و آن را بشویید، سپس داخل ترب سیاه را خالی کرده و در آن مفداری عسل طبیعی بریزید. ترب سیاه و عسل موجود در آن را برای یک شب کنار بگذارید و صبح روز بعد آب درون ترب سیاه و عسل را جدا کرده و بنوشید. نوشیدن آب حاصل از ترکیب عسل و ترب سیاه برای سم زدایی سیستم تنفسی موثر و مفید است.

خواص ترب سیاه برای معده
کمک به سم زدایی معده از دیگر خواص ترب سیاه است. مصرف ترب سیاه به هضم غذا نیز کمک می‌کند. ترب سیاه می‌تواند موحب کاهش اسیدیته معده و نفخ معده شود.

خواص ترب سیاه برای سنگ کلیه
ترب سیاه دارای خاصیت دیوریتیک است و با افزایش ادرار موجب دفع سنگ می‌شود. خواص ترب سفید برای سنگ کلیه نیز مشابه خواص ترب سیاه برای دفع سنگ کلیه است.

خواص ترب سیاه در کنترل سطح کلسترول
مصرف منظم ترب سیاه می‌تواند موجب افزایش سوخت و ساز شده و از این طریق به کبد برای تنظیم سطح کلسترول کمک کند. از جمله خواص ترب سیاه این است که موجب کاهش سطح لیپید خون می‌شود. فیبر می‌تواند کلسترول بد را از رگ‌های خونی جذب کرده و به جریان خون کمک کند و از این طریق خطرات ناشی سکته مغزی، سکته قلبی و آترواسکلروز را کاهش می‌دهد. ترب سیاه منبعی بسیتر غنی از فیبر تست و در نتیجه مصرف ترب سیاه برای حفظ و کتترل سطح کلسترول و جلوگیری از مشکلات قلبی توصیه می‌شود.

سم زدایی خون
اگر خون سمی تصفیه نشود، می تواند باکتری های دوست روده شما را از بین ببرد، عملکرد RBC را مختل کند و عملکرد طبیعی اندام های شما را مختل کند. با خوردن ترب سیاه می توانید عوامل سمی موجود در خون و مغز استخوان خود را از بین ببرید.یک مطالعه نشان می دهد که موش هایی که به مدت 2 هفته با تربچه سیاه اسپانیایی تغذیه شده بودند، بیان بیشتری از آنزیم های سم زدایی داشتند. ترب سیاه که در کنار کبد و سیستم لنفاوی شما کار می کند، فعالیت آنزیم های سم زدایی را افزایش می دهد و به طور موثر خون را از سموم پاک می کند. این سبزی حاوی سطح بالایی از گلوکوزینولات ها (اجزای طبیعی گیاهان تند) است که اعتقاد بر این است که متابولیت های آن سم زدایی را افزایش می دهند.