غذای ساده یا همان غذای معمولی و روزمره، غذایی است که برای بسیاری از افراد در سراسر جهان مهم است. غذای ساده برای تأمین نیازهای روزانه بدن و حفظ سلامتی بسیار مهم است. این نوع غذاها برای رفع گرسنگی، افزایش انرژی و بهبود عملکرد بدن بسیار مفید هستند. همچنین، غذای ساده از نظر اقتصادی نیز مقرون به صرفه است. این نوع غذاها به راحتی در خانه تهیه میشوند و میتوانند با تنوع و انواع مختلف، هر روز برای شما و خانوادهتان طبخ شوند. در تهیه غذای ساده، مواد اولیه سالم و تازه بسیار مهم هستند. همچنین، استفاده از روشهای پخت سالم و بهداشتی نیز برای حفظ سلامتی بسیار حائز اهمیت است. غذای ساده همچنین میتواند برای کاهش وزن و حفظ سلامتی بسیار مفید باشد. با توجه به اینکه غذای ساده کمترین مقدار چربی و قند را دارد، مصرف آن به عنوان یک رژیم غذایی سالم و موثر برای کاهش وزن بسیار مفید است.
با این پینه دوز گلابی ادویه دار بدون مزاحمت، جیب پسند و خوش طعم، جوانه های چشایی خود را آرام کنید و از آن لذت ببرید. این دسر شیک برای تهیه ساده، ترکیبی زیبا از گلابی رسیده و ادویه های گرم و آرامبخش است. یک بار آن را امتحان کنید، و مطمئناً تبدیل به یک غذای اصلی در منوی دسر خانه شما خواهد شد!
پینه دوز گلابی ادویه دار
مواد لازم (4 عدد)
5 گلابی رسیده، پوست کنده و ورقه شده (تقریباً 1.5 پوند / 680 گرم)
1/2 فنجان شکر گرانول (100 گرم، تقریباً 387 کالری)
1/4 فنجان شکر قهوه ای (50 گرم، تقریباً 200 کالری)
2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره (15 گرم، تقریباً 56 کالری)
1/2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده (1.2 گرم، تقریباً 3 کالری)
1/4 قاشق چایخوری جوز هندی آسیاب شده (0.5 گرم، تقریباً 3 کالری)
1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل (2.5 میلی لیتر، تقریباً 6 کالری)
1 بسته کراست پای یخچالی (تقریباً 400 گرم، 1760 کالری)
1 تخم مرغ زده شده (تقریباً 44 گرم، 68 کالری)
1 قاشق غذاخوری شکر درشت برای رویه (12.5 گرم، تقریباً 48 کالری)
روش تهیه
فر را از قبل با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
در یک کاسه بزرگ، گلابی های ورقه شده، شکر گرانول، شکر قهوه ای، آرد، دارچین، جوز هندی و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید تا گلابی ها به خوبی پوشش داده شوند.
یکی از پوسته های پای را باز کرده و در یک بشقاب پای 9 اینچی قرار دهید.
مخلوط گلابی را داخل پوسته پای بریزید.
پوسته پای دوم را باز کرده و روی مخلوط گلابی قرار دهید. لبه ها را کوتاه و چین کنید.
با استفاده از یک چاقوی تیز، چندین شکاف در پوسته بالایی ایجاد کنید تا بخار خارج شود.
روی پوسته را با تخم مرغ زده شده بمالید و شکر درشت بپاشید.
در فر از قبل گرم شده به مدت 45 تا 50 دقیقه یا تا زمانی که پوسته قهوه ای طلایی و مواد پر شده حبابی شود بپزید.
قبل از سرو حداقل 15 دقیقه اجازه دهید پینه دوز خنک شود.
این پینه دوز گلابی ادویه دار دسر مناسبی برای یک شب سرد زمستانی است. فیلینگ گلابی تند شیرین و معطر است، در حالی که پوسته پای ترد و کره ای است.
آن را گرم و با یک قاشق بستنی وانیلی سرو کنید تا یک خوراکی واقعاً لذت بخش داشته باشید!