نکات خانه داری مجموعه‌ای از راه‌ها و ترفندهایی است که برای سازماندهی و مدیریت بهتر خانه می‌توان از آن‌ها استفاده کرد. نکات خانه داری یا مدیریت منزل به معنای بهره‌برداری از یک ملک و تأمین نیازهای روزمره منزل است.نکات خانه داری شامل یک سری راهنماها و شیوه هایی است که به شما کمک می کند تا منزل خود را تمیز و منظم نگه دارید. ما در سایت مکتوب نامه سعی کرده ایم جدیدترین نکات خانه داری که کارها را برای شما راحت تر میکند قرار دهیم.در ادامه به آخرین ترفند نکات خانه داری می پردازیم.
دعا برای پولدار شدن با تاثیری غیرقابل باور | این دعای رزق و روزی معجزه میکند
ملاک درست انتخاب همسر / با خواندن این مطلب تضمینی ازدواج موفق میکنی
ایستاده آب خوردن مضر است؟ / احادیث اسلامی چه گفتند؟
شخصیت شناسی با انگشتر / بگو اکسسوری رو تو کدوم انگشت میندازی تا بگم شخصیت پنهونت چیه!شیر گرم یکی از نوشیدنی های خوش طعم و مقوی است که صرف آن در روزهای سرد زمستان بسیار دلچسب است، اما خانم های خانه دار و افرادی که تجربه گرم کردن شیر را دارند همیشه از سر رفتن شیر روی اجاق گاز گلایه و شکایت می کنند. چون سر رفتن شیر یک طرف و تمیز کردن اجاق گاز یک طرف!!
دوستان خوبم با مکتوب نامه همراه باشید تا با ۵ ترفند ساده برای جلوگیری از سر رفتن شیر روی اجاق گاز آشنا شوید:
_zpdm.png){kind=icon}
چرب کردن کناره های قابلمه با ، کره
زمانی که مولکول های شیر به نقطه ی جوش می رسند ، درست مثل زمانی که در استخر به زیر آب رفته اید ، بعد با یک حرکت ، شربه ی پا به کف استخر ،به سرعت به سطح آب می رسید ،تمایل دارند که خیلی سریع افزایش ارتفاع داده و از کناره های قابلمه سرریز شوند ، از آنجایی که نمی خوایهم با اضافه کردن موادی ، نقطه ی جوش شیر را افزایش دهیم ، پس خودمان دست به کار می شویم ، برای این منظور کره را به صحنه دعوت می کنیم ، بعد از اینکه شیر را داخل قابلمه ریختید ، کناره های ظرف را با کره چرب کنبد ، به همین راحتی
ملاقه یا قاشقی بزرگ در ظرف شیر قرار دهید بطوریکه دسته ی قاشق لبه ی ظرف شیر قرار بگیرد.
از درپوش مشبک و توری بر روی درب ظرف شیر استفاده نمایید که مانع از سر رفتن شیر می شود.
قاشق چوبی را با روغن مایع یا کره چرب نمایید و بر روی لبه ی ظرف شیر قرار دهید، در این صورت شیر کف می کند ولی سر نمی رود.
شعله ی اجاق گاز را کم کنید، بطوریکه شیر به آهستگی بجوشد در این حالت امکان سر رفتن شیر به حداقل می رسد.
داخل قابلمه ظرف شیشه ای / چینی قرار بدید
بعد از ریختن شیر داخل قابلمه شرف شیشه ای یا چینی مقاوم در برابر حرارت را قرار دهید.وقتی ذرات شیر در برابر حرارت تمایل به رفتن به سمت بالا دارند، در مقابل این عمل ظروف چینی بی تفاوت می مانند؟مسلما خیر ، به محض بالا رفتن دمای شیر ، ظرف چینی شروع به صدایی مثل تق تق می دهد ، این یعنی وقتش رسیده که سری به شیر بزنید.
ناشناس
بسیا عالی