قهوه یکی از نوشیدنیهای دلنشین و بسیار پرطرفدار است که خستگی شما را از تن بدر میکند و در برخی مواقع خواب را از سرتان میپراند. در گذشتههای دور خوردن قهوه در ایران چندان رایج نبود؛ اما امروزه با پیدایش و گسترش کافیشاپها میتوان گفت انواع قهوه در ایران سرو میشود و اگر بخواهید بدانید کدام کافیشاپ پایتخت بهترین قهوه را سرو میکند، باید به سراغ قهوهبازهای حرفهای بروید؛ چون آنها هرگز اشتباه نمیکنند! قهوه ترک، فرانسه، اسپرسو، لاته، موکا، عربی، ماکیاتو، کاپوچینو، فراپه، یونانی، آیس کافی، دارک شات، هندی، ایرلندی، لونگو، کافه ملیا، اولیانگ، ریسترتو و… از انواع گوناگون نوشیدنیهای قهوه در دنیا هستند. همانطور که میدانیم قهوه نوشیدنیای است که به صورت داغ سرو میشود، اما امروزه نوشیدنیهای خنک بر پایه قهوه بسیار پرطرفدار هستند و به خصوص نوشیدن آنها در فصل تابستان بسیار دلچسب است. در این مطلب میخواهیم آموزش ۱۰ مدل نوشیدنی خنک و خوشمزه کافی شاپی را که بر پایه قهوه هستند، با شما به اشتراک بگذاریم، پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
آیس آمریکانو
مواد لازم
قهوه اسپرسو: ۱ شات
آب: نصف لیوان
یخ: به میزان لازم
طرز تهیه
آب خنک و یخ را داخل لیوان سرو بریزید و بعد اسپرسو آماده را به آن اضافه کنید.
آیس لته
مواد لازم
شیر سرد: ۱ لیوان
قهوه اسپرسو: ۱ شات
یخ: به میزام لازم
طرز تهیه
شیر سرد و یخ را داخل یک لیوان بریزید و بعد قهوه را به آن اضافه کنید.
آیس موکا
مواد لازم
سس شکلات: ۲ قاشق غذاخوری
شیر: ۱ لیوان
قهوه اسپرسو: ۱ شات
یخ: به میزان لازم
طرز تهیه
یخ را داخل لیوان مخصوص سرو بریزید، سپس سس شکلات را روی یخ بریزید و بعد شیر را اضافه کنید و در آخر قهوه را به لیوان سرو اضافه کنید.
آیس وانیل ماکیاتو
مواد لازم
وانیل مایع: ۱ قاشق چایخوری
شیر: ۱ لیوان
قهوه اسپرسو: ۱ شات
یخ: به میزان لازم
طرز تهیه
وانیل مایع را داخل لیوان سرو بریزید و شیر را به آن اضافه کنید و با همزن مخصوص قهوه حدود ۱ دقیقه هم بزنید تا شیر فومدار شود، سپس یخ را به آن اضافه کنید و در آخر اسپرسو آماده را خیلی آرام روی مواد بریزید.
آیس لته صورتی
مواد لازم
سس توت فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
شیر سرد: ۱ لیوان
یخ: به میزان لازم
اسپرسو: ۱ شات
یخ: به میزان لازم
طرز تهیه
سس توت فرنگی را داخل لیوان سرو بریزید و شیر را بعد از اینکه ۱ دقیقه هم زدید و فومدار شد، به لیوان اضافه کنید. حالا یخ را بریزید و در آخر شیر فومدار را به لیوان اضافه کنید و مواد را هم بزنید.