علی اصغر زنده دل، متخصص طب سنتی در برنامه صبحانه ایرانی برای درمان سنتی گرفتگی رگ، معجون سیر، سرکه و لیمو ترش را توصیه کرد.
جدول قطع برق استان‌ها امروز شنبه ۲۴ آذر ماه
این خانوارها صاحب زمین رایگان می‌شوند | از دریافت زمین رایگان دولتی جا نمانید
قیمت گوشی امروز ۲۲ آذرماه | با ۶ میلیون تومان چه گوشی بخریم؟+ جدول
رشد عجیب قیمت خودرو در بازار | قیمت ساینا، شاهین و کوییک چند؟+ جدولبرای تهیه این معجون، ۳۰ حبه سیر را پوست بگیرید و با ۵ عدد لیمو ترش در همزن میکس کنید. بعد از این‌که تمام مواد در داخل همزن با هم مخلوط شدند، مخلوط را در یک لیتر آب بجوشانید. بعد از خنک شدن مخلوط سیر و لیمو ترش، آن را در داخل شیشه‌ای در یخچال قرار دهید و هر روز صبح به مدت سه هفته از آن استفاده کنید
قلب (Heart) عضو مهمی از بدن است که انسان برای ادامه حیات خود به آن نیاز اساسی دارد. در این مطلب در مورد گرفتگی رگ‌های قلبی و درمان گرفتگی عروق با طب سنتی توضیح می‌دهیم. شریان‌های کرونر که رگ‌های خون‌رسان به قلب هستند و وظیفه خون‌رسانی، رساندن اکسیژن و مواد مغذی به سلول‌های قلبی را بر عهده دارند، در صورت گرفتگی می‌توانند پیامدهای بسیار خطرناکی در پی داشته باشند.
باور نکردنی است که چنین نوشیدنی ساده و ارزانی فواید شگفت‌انگیز زیادی دارد. حاوی ویتامین C، کلسیم، منیزیم، پکتین و لیمونن است که اثرات بسیار ارزشمندی دارد:
کاهش گرفتگی‌های عروق سراسر بدن
کاهش خطر بروز بیماری‌های قلبی
کاهش کلسترول خون
بهبود علائم بیماری کبد چرب
بهبود علائم فشار خون
ترکیب کلیدی سیر آلیسین است که بلافاصله پس از له کردن یا جویدن سیر ترشح می‌شود. آلیسین موجود در سیر به تمیز کردن رگ‌های خونی، کاهش سطح کلسترول بد LDL و تری گلیسیرید و در نتیجه گردش خون بهتر کمک می‌کند. برای همین در آلمان از سیر برای درمان آترواسکلروز (سخت شدن یا انسداد شریان‌ها) کمک گرفته می‌شود. یک مطالعه پنج ماهه با شرکت حدود ۱۰۰ زن ژاپنی نشان می‌دهد که مصرف روزانه آب لیمو (همراه با پیاده‌روی) به‌طور قابل توجهی با کاهش فشار خون سیستولیک مرتبط است که احتمالا به‌دلیل وجود اسید سیتریک و محتوای فلاونوئید در لیمو است. در ضمن ویتامین C موجود در لیمو به اکسیداسیون چربی (فرایند تجزیه اسیدهای چرب) کمک می‌کند و متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد. به همین دلیل لیمو و ترکیب آن با سیر می‌تواند به کاهش BMI و کنترل وزن هم کمک کند. مخصوصا که گاهی اوقات افزایش وزن ممکن است به دلیل احتباس مایعات باشد. پس این نوشیدنی به هیدراته شدن بدن و حذف سموم کمک می‌کند و باعث می‌شود مایعات به‌طور طبیعی از بدن خارج شوند.
فواید مصرف معجون سیر و لیمو هم برای قلب نشان می‌دهد که مصرف آن تا حد زیادی از بروز بیماری‌های قلبی و سکته جلوگیری می‌کند. کلسترول خون، فشار خون و گرفتگی رگ‌های خونی از دلایل مهم سکته‌های ناگهانی هستند. مصرف این معجون باعث می‌شود تا احتمال ابتلا به مشکلات قلبی عروقی تا حد زیادی کاهش پیدا کند یا اگر در شروع ابتلا به این بیمار‌ها هستید، هرچه سریع‌تر مشکلات رفع شود. البته نوشیدن این معجون برای همه کار راحتی نیست و به شما حق می‌دهیم که از طعم و بوی آن استقبال زیادی نکنید. شما می‌توانید دمنوش مناسب قلب را به‌جای این معجون درست کنید و قلب سالم‌تری داشته باشید.
_zpdm.png){kind=icon}
علاوه بر این‌ها سیر از دیرباز برای پیشگیری از عفونت‌ها استفاده می‌شده و به‌نوعی حکم پنیسیلین را داشته است. ترکیب سیر با لیمو اثرات آنتی بیوتیکی و ضد میکروبی و ضد باکتریایی آن را تقویت می‌کند. برای همین این معجون علاوه بر فوایدی که برای قلب دارد می‌تواند به بهبود سرماخوردگی و آنفولانزا هم کمک کند. به‌طور کلی هم در کنار همه این ویژگی‌ها معجون سیر و لیمو فواید دیگری هم دارد. مثلا:
به هضم غذا کمک می‌کند
بدن شما را پاکسازی و سم‌زدایی می‌کند
پوست را جوان می‌کند
سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می‌کند
سطح pH خون را متعادل می‌کند.
از بیماری‌هایی مانند دیابت، افسردگی و انواع مختلف سرطان‌ها نیز جلوگیری می‌کند
انرژی و خلق و خو را افزایش می‌دهد
نفس را تازه می‌کند
عوارض مصرف معجون سیر و لیمو
همه قبول دارند ماهی غذای سلامتی است، اما افرادی به مصرف گوشت ماهی آلرژی دارند. این مسئله نشان می‌دهد که نمی‌توان یک نسخه واحد برای همه پیچید. معجونی که ممکن است حال شما را خوب کند، شاید عوارضی برای بغل‌دستی شما داشته باشد. بههمین دلیل بهتر است در کنار فواید مصرف معجون سیر و لیمو، از عوارض مصرف معجون سیر و لیمو غافل نشوید. افرادی که علائم زیر را دارند، باید در مصرف این معجون احتیاط کنند.
آلرژی، اگر به ترکیبات استفاده شده حساسیت دارید.
افزایش اسیدیته معده و احتمالا تشدید مشکلات معده و گوارش
کاهش فشار خون شدید و سرگیجه
افزایش قند در بیماران دیابتی
سیر موجود در معجون ممکن است با داروهای ضد انعقاد، آسپرین و سایر داروها تداخل داشته باشد.
یک بار دیگر به مثال ماهی که در بالا گفتیم دقت کنید. ماهی برای سلامتی خوب است، اما اگر فردی هر روز ماهی بخورد چه اتفاقی می‌افتد؟ مصرف بی‌رویه هر چیزی بدن را نسبت به مصرف آن ماده غذایی حساس می‌کند. معجون سیر و لیمو هم همین است. اگر شما نیز طولانی و بدون حساب و کتاب این معجون را استفاده کنید، ممکن است ضربات زیادی به عروق خونی خود بزنید. به همین دلیل به طریقه مصرف معجون سیر و لیمو دقت زیادی کنید. اگر شما به یکی از عوارض بالا دچار هستید، بهتر است حواستان به مصرف این معجون باشد و جایگزین‌های بهتری برای آن پیدا کنید.